giovedì 21 novembre 2013

scuola di cucina cake designer per bambini

Scuola di cake design “Design a cake” I vostri bambini amano pasticciare con la pasta di zucchero, sono dei fan del “boss delle torte”? volete farli avvicinare a questa bellissima arte creando biscotti, cupcakes, cakepos e torte decorate? Ecco allora il primo corso di cake design per aspiranti piccoli cake designer dagli 8 ai 13 anni E’ un corso dedicato ai più piccoli mirato all’introduzione al cake design ed alla realizzazione di tante piccole creazioni. Le lezioni avranno la durata di due ore una volta alla settimana, il sabato pomeriggio dalle ore 15.30 alle ore 17.30 *per una durata di 12 lezioni totali al termine delle quali ad ogni alunno verrà rilasciato un attestato di partecipazione. La sede del corso è Via privata Oslavia, 17/3 (zona Lambrate/Rubattino) Ecco il programma : Lez.1i biscotti i:ntroduzione ai vari tipi di impasti, realizzazione della pasta frolla. Realizzazione dei biscotti. Introduzione alla decorazione Lez.2 decorazione dei biscotti: introduzione alla pasta di zucchero, colorazione della pdz e decorazione Lez.3 decorazione dei biscotti con diverse tecniche: zuccherini, pennarelli alimentari Lez.4 decorazione biscotti con la pdz Lez.5cupcakes: realizzazione dell’impasto e variazioni sull’impasto base.Introduzione alla decorazione Lez.6 decorazione dei cupcakes con la crema al burro e con la pasta di zucchero Lez.7 decorazione cupcakes in 3d Lez.8 realizzazione di 2 mini cakes e della farcitura Lez 9 decorazione dellaprima mini cake con la pdz Lez10decorazione della seconda mini cake con la tecnica degli stampi Lez. 11 cakepops, ricette e realizzazione Lez.12 decorazione cakepops IL costo totale è di Euro240,00 comprensive di : materiale, piccola merenda, grembiule, attestato di partecipazione. * al raggiungimento di un numero minimo di 5 partecipanti il corso può essere anche svolto un pomeriggio della settimana.